Granola maison

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Je partage aujourd’hui avec vous une recette de granola maison à tomber par terre, mon indispensable de l’automne !

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Pour 500g de ce déclicieux granola, all you need is:

 

  • 300 g de flocon d’avoine
  • 100 g d’amandes
  • 100 g de graine de tournesol
  • 100 g de graine de courge
  • 50 g de graine de sésame
  • 10 cL d’eau chaude
  • 50 g de miel liquide
  • 4 c.a.soupe d’huile de tournseol
  • 1 c.a.café de vanille en poudre

Allumer le four à 180 °C.

Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier (avoine, amandes, graines de tournesol, courge et sésame).

Dans un bol, mélanger les 10CL d’eau, 50 g de miel et 4 cuillers à soupe d’huile.

Verser le mélange dans le saladier, et mélanger jusqu’à ce que le liquide soit absorbé. Etaler le granola sur une plaque sulfurisée, et enfourner pendant 30 à 45 minutes. Remuer de temps en temps.

 

Et dégustez 🙂

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Merci à la Gabet Family pour cette recette, que j’ai le plaisir de faire chaque hiver !

 

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