Biscuits Sugar heart

 

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Je suis une grande fan de vidéos de décoration de sablés (Je peux passer des heures a regarder des vidéos sur Facebook ou Instagram !), mais dès que j’en fait c’est tout de suite moins réussi ! Normal, j’ai pas l’équipement ni l’expérience d’une professionnelle, mais voici une recette facile à réaliser si vous voulez vous amuser pour la saint Valentin (ou pour le reste de l’année !

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Pour les sablés

  • 125 g de beurre à température ambiante
  • 70 g de sucre en poudre
  • Zeste d’un citron
  • 230 g de farine
  • 120 g d’amande en poudre
  • 2 oeufs

Pour le glaçage

  • 300 g de sucre glace
  • 1 blanc d’oeuf
  • Le jus d’un citron`

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Mélangez le beurre, le sucre et le zeste d’un citron ensemble jusqu’à obtenir une pâte homogène (moi j’avoue j’ai triché, j’ai utilisé mon thermomix, 1 min à vitesse 3 et le tour était joué). Ajoutez ensuite la farine, la poudre d’amande et deux oeufs. Mélangez de nouveau jusqu’a ce que la pâte soit homogène. Etalez la pâte obtenue à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. jusqu’a ce qu’elle fasse un peu moins de 0,5 cm d’épaisseur. Utilisez un emporte pièce pour découper vos coeurs. Si il fait trop chaud dans votre pièce n’hésitez pas à laisser votre pâte 15 minutes au réfrigérateur pour vous faciliter la tâche.

Enfournez pour 15 minutes à 160 °C.

Faites refroidir vos sablés : c’est indispensable pour un glaçage réussi !

Une fois vos sablés refroidis, mélangez dans un bol 300g de sucre glace, un blanc d’oeuf et le jus d’un citron. Si vous voulez de la couleur, c’est le moment d’ajouter les colorants. Si le glaçage est trop liquide, n’hésitez pas à rajouter du sucre glace, et inversement du jus de citron si c’est trop épais. Toute la réussite du glaçage tiens dans sa consistance ! vous pouvez utiliser le dos d’une cuiller ou un couteau pour étaler la première couche de couleur. Laissez sécher 1h00 minimum, puis passez aux inscriptions. Pour faciliter la réalisation des lettres, j’ai épaissi mon glaçage royale en y ajoutant une cuiller a soupe de sucre glace. J’ai utilisé un morceau de papier sulfurisé que j’ai roulé en cône (comme une douille) pour former mes lettres.

Et TA-DAM ! offre les à votre amoureux(se) ou à vos amis !

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Fortune cookie de la St Valentin

IMG_8218Sans doute parce que c’est aussi un peu la célébration des Valentines, avec ou sans Valentin, j’ai toujours aimé cette fête ! Alors voici une recette de fortune cookie pour célébrer la St Valentin, et faire plaisir à son amoureux ou ses copines !

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All you need is :

  • 2 blancs d’œufs
  • 40 g de sucre glace
  • 40 g de farine
  • 35 g de beurre
  • Des mots doux

 

 

Découpez des bandelettes de papier (d’environ 6 x 0,5 cm) et écrivez dessus vos mots doux. Si vous êtes en manque d’inspiration, je vous ai trouvé des jolies phrases  à imprimer (Une colonne pour les copines, et une pour votre amoureux(se) !

Préchauffez le four à 180 °C (avec chaleur tournante, encore mieux!). Faites fondre le beurre à feu doux ou au micro-ondes puis laissez-le refroidir. Tamisez le sucre glace et la farine à travers une passoire étamine placée au-dessus d’un bol.

Fouettez les blancs d’œufs dans un petit saladier à l’aide d’une fourchette sans les monter en neige. Incorporez le beurre puis le mélange de sucre glace et farine.

Déposez 5 cuillères à soupe de pâte sur du papier sulfurisé en les espaçant. Étalez-les avec le dos d’une cuillère pour former des ronds de 8 cm de diamètre (c’est très important que la pâte soit étalée de façon uniforme !)

Enfournez 6 min : seuls les bords des biscuits doivent être dorés. C’est là que la partie la plus complexe arrive ! La mise en forme !

Sortez la plaque du four. Décollez les biscuits à la spatule, retournez-les. Pendant qu’ils sont chauds, pliez chacun en 2 autour d’une bandelette de papier, sans aplatir le centre. Repliez à nouveau en 2 en vous aidant du bord d’une tasse et posez-les au fur et à mesure dans une boîte à œufs pour qu’ils restent fermés en refroidissant.

Faites autant de fournée qu’il vous reste de la pâte, et offrez-les a(ux) élu(es) de votre cœur

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Upcycling – Pull haut les cœurs

DIY_Pull_coeur_St Valentin_Upcycling_Ce tutoriel a germé dans mon esprit la semaine dernière, et depuis, je n’avais qu’une envie : le réaliser ! C’est typiquement le genre de création que j’adore, facile et rapide à réaliser et effet waouh : on m’a arrêtée trois fois dans la journée dimanche dernier pour me demander d’où venait mon pull (fière !)

Pour ce tutoriel, j’ai acheté un pull bradé en fin de soldes chez H&M, mais c’est encore mieux si vous avez un vieux pull un peu fatigué aux coudes, ou rongé par les mites !
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Donc, pour ce tutoriel, vous aurez besoin de:

 

 

Pour commencer, imprimez le gabarit et évidez le cœur. Vous pouvez aussi laisser parler votre imagination avec tout autre motif… !

 

Essayez le pull, et déterminez l’endroit où vous souhaitez positionner les coudières. Placez le gabarit à l’endroit désiré. Positionnez le bloc à feutrer ou l’éponge propre sous la zone à feutrer.

 

Prenez un peu de laine à feutrer rouge, déposez la sur le pull, et commencez par piquer à plusieurs reprises. À force de piquer, les brins de laine à feutrer se mélangent avec la laine du pull, jusqu’à être entièrement mélangés. Cette technique s’appelle le « feutrage à sec » : c’est la même que celle que j’avais utilisée pour le doudou lapin. Recommencez, en ajoutant encore un peu de laine. Continuez jusqu’à ce que le motif soit complètement recouvert.

Pour l’entretien du pull, rien de plus que pour un pull habituel : utilisez le mode lavage « main » ou « laine » en machine, ou lavez votre pull à la main ! Si vous avez peur que votre laine feutrée déteigne sur le reste du pull, vous pouvez aussi lui faire prendre un bain d’eau chaude salée.

Hâte de voir vos réalisations !

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Comment broder un t-shirt au point de chaînette pour la St Valentin

IMG_5087L’année dernière nous étions Bonnie & Clyde, et celle d’avant Olive & Popeye…. Je n’ai pas encore décidé quel couple mythique nous serons cette année, mais c’est sûr je vais perpétuer la tradition !

Je vous propose ici de réaliser un t-shirt brodé avec deux noms d’amants célèbres pour l’offrir à votre moité pour la St Valentin.  Avant de vous lancer dans la broderie, quelques conseils tout simples pour réussir votre première broderie sur t-shirt :

  • Le choix du t-shirt lui-même : ça peut vous sembler une évidence, mais le choix est primordial. Plus le t-shirt sera « rigide », plus la broderie sera facile. Choisissez donc un t-shirt principalement composé de coton, et assez épais pour vous faciliter la tâche.
  • Utilisez un tambour à broder ! Autant sur des tissus moins élastiques, ce n’est souvent pas la peine, mais pour toutes les matières plus souples, c’est primordial afin de tendre de façon homogène le tissu, et avoir une broderie nette et régulière.
  • je vous conseille également d’utiliser du solufix (dont je détaille le fonctionnement ici)

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Pour ce DIY, all you need is:

 

  • Un tambour à broder
  • Un stylo qui s’efface à la chaleur, ou un crayon de papier
  • Deux t-shirt unis
  • Une aiguille à broder
  • Du fil à broder
  • Du solufix

 

 

 

Imprimez les exemples de prénom ici ou reproduisez directement sur un papier les noms de votre choix. Reproduisez le motif sur le solufix ou directement sur le t-shirt avec votre stylo effaçable ou crayon de papier.

Attention à la hauteur à laquelle vous brodez l’inscription ! Je vous conseille pour ne pas vous tromper de porter le t-shirt, de mettre un petit morceau de scotch là où vous désirez l’inscription, et reproduire le prénom choisi à ce niveau là.

Placez le t-shirt dans le cercle à broder, et munissez-vous de votre fil et aiguille. Pour que cela reste élégant, il ne faut pas que le fil soit trop épais : n’hésitez pas à le dédoubler si besoin !

Nous allons broder en point de chaînette que je détaille ici mais aussi sur ma chaine youtube  :

 

  1. Piquez une première fois sur l’envers au début du mot à broder. Votre aiguille ressort alors sur l’avant.
  2. Repiquez ensuite dans le même trou que celui duquel vous venez de sortir, et repiquez à deux millimètres environ du premier trou en suivant l’inscription à broder.
  3. Passez votre fil derrière l’aiguille, et tirez tout du long : vous venez de faire votre première chaînette.
  4. On recommence l’opération pour faire une deuxième chaînette : repiquez dans le trou d’où vous venez de sortir, puis ressortez l’aiguille deux mm plus loin, passez le fil derrière l’aiguille, et tirez votre fil complètement… Et ainsi de suite jusqu’à avoir brodé votre nom entièrement !

Une fois vos deux noms complètement brodés, il ne vous reste plus qu’à repasser votre t-shirt, l’emballer joliment et l’offrir à votre amoureux !

ET Ta-DAMM, à vous le style assuré !

EDIT : Pour celle qui seraient plus glace que couple célèbre, j’ai aussi imaginé ce tutoriel à retrouver pour broder un joli motif de glace à l’italienne !

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