Category: Food

  • Dessert léger à la fleur d’oranger

    C’était vendredi soir, nous avions du monde à dîner, prévu aucun dessert, et rien dans le frigo. J’ai eu une subite envie de fleur d’oranger, et je me suis rappelé de mon dessert favori au restaurant libanais tout près de mon ancien travail parisien : Mouhalabieh. Alors dis comme ça ce n’est pas particulièrement attirant, […]

  • Biscuits de Noël (free printable!)

    Des biscuits ça fait toujours plaisir, surtout quand ils sont maison, et encore plus quand ils sont offerts dans une jolie boîte. Vous trouverez ici la recette de ces petites mignardises à décorer au sucre glace, ainsi que toutes les instructions (et le template gratuit à imprimer) pour réaliser un joli sachet. Pour ces délicieux […]

  • Madeleine miel/romarin

    Une recette originale qui à été largement validée par mes amis! La pâte doit reposer environ 8 h, donc pensez à la préparer la veille. Pour ces succulentes madeleines, all you need is : 100 g de beurre pommade 1 c.a.soupe de miel 40 g de farine 40 g de poudre d’amande 100g de sucre […]

  • Granola maison

    Je partage aujourd’hui avec vous une recette de granola maison à tomber par terre, mon indispensable de l’automne ! Pour 500g de ce déclicieux granola, all you need is:   300 g de flocon d’avoine 100 g d’amandes 100 g de graine de tournesol 100 g de graine de courge 50 g de graine de […]