Je partage aujourd’hui avec vous une recette de granola maison à tomber par terre, mon indispensable de l’automne !

Pour 500g de ce déclicieux granola, all you need is:

 

• 300 g de flocon d’avoine
• 100 g d’amandes
• 100 g de graine de tournesol
• 100 g de graine de courge
• 50 g de graine de sésame
• 10 cL d’eau chaude
• 50 g de miel liquide
• 4 c.a.soupe d’huile de tournseol
• 1 c.a.café de vanille en poudre

Allumer le four à 180 °C.

Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier (avoine, amandes, graines de tournesol, courge et sésame).

Dans un bol, mélanger les 10CL d’eau, 50 g de miel et 4 cuillers à soupe d’huile.

Verser le mélange dans le saladier, et mélanger jusqu’à ce que le liquide soit absorbé. Etaler le granola sur une plaque sulfurisée, et enfourner pendant 30 à 45 minutes. Remuer de temps en temps.

 

Et dégustez 🙂

Merci à la Gabet Family pour cette recette, que j’ai le plaisir de faire chaque hiver !